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CPV 15810000: Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos.

Descripción

El código CPV 15810000 (productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos) reúne 437 licitaciones y 31 contratos menores publicados en España desde 2012, por un importe total de 88 millones de euros. Los órganos de contratación que más lo utilizan son la Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales; el Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) y el órgano de contratación Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. Las empresas con más contratos en este código son PLATAFORMA FEMAR SL; FRUTICOLAS ATECA, S.L. y VIFRUSA,SL. Pertenece a la categoría 15800000 (productos alimenticios diversos) e incluye 3 subcódigos.

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Estadísticas del Código CPV

Las estadísticas de actividad de este código CPV incluyen el importe total en licitaciones públicas y contratos menores, fechas de primera y última publicación y número de lotes. Los datos corresponden a expedientes con al menos un lote asociado a este código y proceden de la contratación pública publicada en la PLACSP.

EstadísticasCPV 15810000

Datos públicos

  • DescripciónProductos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos.
  • Importe total87,99M €

Licitaciones

  • Lotes1.444
  • Primera29 mar 2012
  • Última16 oct 2026
  • Importe medio60,9k €

Contratos menores

  • Lotes52
  • Primero9 mar 2020
  • Último19 sept 2026
  • Importe medio1,61k €

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Información del código

  • Última actualización23 oct 2026
  • Código CPV15810000

Subcódigos

Subcategorías CPV

El código CPV 15810000 incluye 3 subcategorías que representan niveles más específicos dentro de su clasificación. Explora cada una para consultar sus estadísticas detalladas y localizar las oportunidades de negocio más relevantes para tu actividad.

15811000
Productos a base de pan.
233 Licitaciones
19 Contratos Menores
28,59M €
Licitaciones
233
Contratos Menores
19
Importe Total
28,59M €

Desglosa la información:

15812000
Pasteles y productos de pastelería.
81 Licitaciones
8 Contratos Menores
3,52M €
Licitaciones
81
Contratos Menores
8
Importe Total
3,52M €

Desglosa la información:

15813000
Productos para el desayuno.
36 Licitaciones
0 Contratos Menores
1,65M €
Licitaciones
36
Contratos Menores
0
Importe Total
1,65M €

Desglosa la información:

Evolución últimos 12 meses

A continuación se muestra la evolución mensual de licitaciones y contratos menores asociados a este código CPV en el último año. Sirve para valorar si la actividad reciente se mantiene o varía.

En los datos mostrados, el término "Licitaciones" hace referencia al número de lotes vinculados a contratos públicos. Cada lote constituye una oportunidad independiente para las empresas licitadoras, ya que una misma licitación puede incluir varios lotes diferentes.

Tendencias mensuales

Visualiza cómo ha evolucionado el volumen de licitaciones y contratos menores asociados al código CPV 15810000 en los últimos 12 meses.

PeriodoLicitacionesContratos MenoresImporte Total
  • oct 2026Mes actual5091,15k €
  • sept 20262112,67k €
  • ago 202684146,81k €
  • jul 20261451,44M €
  • jun 2026160152,9k €
  • may 20261001,58M €
  • abr 2026221814,79k €
  • mar 20262053,79k €
  • feb 2026141571,24k €
  • ene 20263191,73k €
  • dic 202570107,02k €
  • nov 20252303,45M €

Evolución Anual

Gráfico y tabla con la evolución año a año de licitaciones y contratos menores asociados a este código CPV. Útil para ver tendencias a medio y largo plazo.

En los datos mostrados, el término "Licitaciones" hace referencia al número de lotes vinculados a contratos públicos. Cada lote constituye una oportunidad independiente para las empresas licitadoras, ya que una misma licitación puede incluir varios lotes diferentes.

Tendencias anuales

Visualiza cómo ha evolucionado el volumen de licitaciones y contratos menores asociados al código CPV 15810000 a lo largo de los años.

PeriodoLicitacionesContratos MenoresImporte Total
  • 2026Año actual96134,95M €
  • 202513148,02M €
  • 2024252834,24M €
  • 2023308314,21M €
  • 20229114,05M €
  • 20218213,94M €
  • 2020261111,47M €
  • 201911904,12M €
  • 20186201,57M €
  • 2017190420,11k €
  • 201630658,58k €
  • 2015101,82k €
  • 2014000 €
  • 201370135,11k €
  • 2012120205,64k €

Licitaciones en plazo

Estas son las licitaciones de este código CPV que siguen abiertas: primero las que cierran antes. Para no perderte las próximas, crea una alerta y te las enviamos cada día por correo.

Últimas licitaciones adjudicadas

Licitaciones de este código CPV ya adjudicadas o resueltas, de la más reciente a la más antigua. El adjudicatario, el importe de adjudicación y la baja están en la ficha completa de la app.

Últimos Contratos Menores

Estos son los últimos 6 contratos menores asociados a este código CPV. Para ver más adjudicaciones de menor cuantía, consulta nuestra página de contratos menores; para convocatorias de mayor importe, las licitaciones públicas.

Top Órganos de Contratación

Estos son los órganos de contratación más frecuentes en la actividad asociada a este código CPV, ordenados por importe total o volumen. Cada órgano agrupa licitaciones y contratos menores por entidad contratante. Consulta el listado de órganos de contratación para buscar por organismo.

Visualizar por:
Q2827004ICP 28029
Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales
25 Licitaciones
0 Contratos Menores
1,13M €
Licitaciones
25
Contratos Menores
0
Importe Total
1,13M €

Desglosa la información:

Q5095007JCP 50003
Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
19 Licitaciones
0 Contratos Menores
321,23k €
Licitaciones
19
Contratos Menores
0
Importe Total
321,23k €

Desglosa la información:

A79855201CP 28003
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
14 Licitaciones
0 Contratos Menores
2,12M €
Licitaciones
14
Contratos Menores
0
Importe Total
2,12M €

Desglosa la información:

P0305000BCP 03560
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de El Campello
7 Licitaciones
0 Contratos Menores
570,72k €
Licitaciones
7
Contratos Menores
0
Importe Total
570,72k €

Desglosa la información:

S4130025BCP 41013
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur
7 Licitaciones
0 Contratos Menores
7,32M €
Licitaciones
7
Contratos Menores
0
Importe Total
7,32M €

Desglosa la información:

Q2818013ACP 28049
Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid
6 Licitaciones
0 Contratos Menores
432k €
Licitaciones
6
Contratos Menores
0
Importe Total
432k €

Desglosa la información:

P0205500BCP 02530
Alcaldía del Ayuntamiento de Nerpio
0 Licitaciones
6 Contratos Menores
2,91k €
Licitaciones
0
Contratos Menores
6
Importe Total
2,91k €

Desglosa la información:

P0205700HCP 02611
Alcaldía del Ayuntamiento de Ossa de Montiel
0 Licitaciones
6 Contratos Menores
326,2 €
Licitaciones
0
Contratos Menores
6
Importe Total
326,2 €

Desglosa la información:

Q2827002CCP 28036
INSS-Servicios Centrales-Subdirección General de Gestion Económico - Presupuestaria y Estudios Económicos
5 Licitaciones
0 Contratos Menores
1,04M €
Licitaciones
5
Contratos Menores
0
Importe Total
1,04M €

Desglosa la información:

Top Adjudicatarios

Estos son los adjudicatarios más recurrentes en las adjudicaciones asociadas a este código CPV (licitaciones y contratos menores). Para ver el detalle de cada convocatoria, consulta las licitaciones públicas y los contratos menores.

Visualizar por:
B91016238
PLATAFORMA FEMAR SL
33 Licitaciones
0 Contratos Menores
12,84M €
Licitaciones
33
Contratos Menores
0
Importe Total
12,84M €
B45374071
FRUTICOLAS ATECA, S.L.
33 Licitaciones
0 Contratos Menores
8,32M €
Licitaciones
33
Contratos Menores
0
Importe Total
8,32M €
B79154019
VIFRUSA,SL
12 Licitaciones
0 Contratos Menores
800,55k €
Licitaciones
12
Contratos Menores
0
Importe Total
800,55k €
B44247930
PANADERIA FORMICHE ALTO,S.L.
9 Licitaciones
0 Contratos Menores
142,01k €
Licitaciones
9
Contratos Menores
0
Importe Total
142,01k €
B07323512
PANADERIA TORRES, S.L.
9 Licitaciones
0 Contratos Menores
156,87k €
Licitaciones
9
Contratos Menores
0
Importe Total
156,87k €
B42701805
INTERVINERE,S.L.
7 Licitaciones
0 Contratos Menores
215,37k €
Licitaciones
7
Contratos Menores
0
Importe Total
215,37k €
B18075572
ACACIO SL
6 Licitaciones
0 Contratos Menores
74,13k €
Licitaciones
6
Contratos Menores
0
Importe Total
74,13k €
B82051921
EURICAR EUROPA, S.L.
6 Licitaciones
0 Contratos Menores
171,43k €
Licitaciones
6
Contratos Menores
0
Importe Total
171,43k €
B38853388
DIVISION ALIMENTARIA SAN ISIDRO, S.
5 Licitaciones
0 Contratos Menores
833,65k €
Licitaciones
5
Contratos Menores
0
Importe Total
833,65k €
B80315302
DISBLAMAR,S.L.
5 Licitaciones
0 Contratos Menores
711,67k €
Licitaciones
5
Contratos Menores
0
Importe Total
711,67k €

Distribución geográfica por Provincias

En esta sección se muestra la distribución geográfica de las licitaciones y contratos menores asociados a este código CPV por provincias de España. El mapa y la tabla reflejan el volumen de actividad (lotes e importe) en cada territorio. Consulta también la distribución por comunidades autónomas para una visión por región.

En los datos mostrados, el término "Licitaciones" hace referencia al número de lotes vinculados a contratos públicos. Cada lote constituye una oportunidad independiente para las empresas licitadoras, ya que una misma licitación puede incluir varios lotes diferentes.

Distribución geográfica por Provincias

Visualiza la distribución de licitaciones y contratos menores asociados al código CPV 15810000 en las diferentes provincias de España.

para descargar los datos

ProvinciaLicitacionesContratos MenoresImporte Total
Madrid411028,88M €
Cadiz4005,73M €
Caceres12104,57M €
Santa Cruz de Tenerife2903,99M €
Alicante/Alacant2303,75M €
Badajoz8413,71M €
Las Palmas3103,59M €
Asturias2112,8M €
Zaragoza2811,86M €
Pontevedra601,43M €
Cantabria1801,01M €
Teruel430987,61k €
Toledo170866,77k €
Valladolid150752,12k €
Jaen400736,07k €
Almeria390642,4k €
Illes Balears420624,17k €
Ciudad Real160513,8k €
Burgos170510,41k €
Malaga290500,47k €
Cuenca130391,6k €
Murcia40336,73k €
Cordoba223330,58k €
A Coruna110324,76k €
Segovia130315,13k €
Salamanca190308,37k €
Sevilla167293,95k €
Castellon/Castello150292,11k €
Valencia/Valencia140279,5k €
Albacete617194,62k €
Huesca100185,24k €
Guadalajara50183,51k €
La Rioja40173,8k €
Leon70161,97k €
Palencia30144,74k €
Granada241144,47k €
Zamora80131,26k €
Huelva201,58k €

Distribución geográfica por Comunidades Autónomas

Distribución geográfica de la contratación pública asociada a este código por comunidades autónomas: licitaciones, contratos menores e importe total. El mapa y la tabla permiten identificar en qué regiones de España hay más actividad con este sector. Para un detalle por territorio, consulta la distribución por provincias.

En los datos mostrados, el término "Licitaciones" hace referencia al número de lotes vinculados a contratos públicos. Cada lote constituye una oportunidad independiente para las empresas licitadoras, ya que una misma licitación puede incluir varios lotes diferentes.

Distribución geográfica por Comunidades Autónomas

Visualiza la distribución de licitaciones y contratos menores asociados al código CPV 15810000 en las diferentes comunidades autónomas de España.

para descargar los datos

Comunidad AutónomaLicitacionesContratos MenoresImporte Total
Comunidad de Madrid427031,19M €
Illes Balears8909,26M €
Andalucia214118,43M €
Extremadura20518,28M €
Canarias9708,13M €
Comunitat Valenciana5404,39M €
Aragon8413,29M €
Principado de Asturias2112,8M €
Castilla y Leon8302,33M €
Castilla-La Mancha57172,15M €
Galicia1801,77M €
Cantabria1801,01M €
Region de Murcia90376,73k €
La Rioja40173,8k €
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